miercuri, 30 martie 2022

Germania pur și simplu inspirație

  

Bogăția istoriei și culturii sale, arhitectura captivantă și farmecul orașelor sunt doar câteva dintre lucrurile care fac din Germania o destinație uimitoare.

Cel mai mare ceas cu CUC  din lume: 

Aici bate inima Germaniei
Orașele fermecătoare ale Germaniei: aici vă vor primi clădirile cuceritoare fachwerk în contrast cu arhitectura industrială sau castelele magnifice în comparație cu Bauhausul modern. Germania oferă, de asemenea, meșteșuguri vechi și design nou, precum și specialități culinare locale și experiențe gastronomice contemporane - toate acestea așteaptă să fie descoperite. Germania oferă atât de mult dincolo de rutele obișnuite!

Miner ca ghid
„Mina unește trecutul, prezentul și viitorul!” - spune Peter Thiemann, un fost miner care lucrează acum ca ghid turistic la mina Zollverein din Essen. Fosta cea mai mare mină din lume a fost inclusă pe Lista Patrimoniului Mondial Cultural UNESCO în 2021. Ca monument industrial, punct cultural și muzeu, astăzi mai vie ca niciodată.

Muzică clasică în fața fundalului grandios
Festivalul de muzică de la Dresden este unul dintre cele mai importante festivaluri de muzică clasică din Europa. Concerte ale orchestrelor, muzică de cameră și spectacole ale unor soliști celebri alcătuiesc programul de top în fiecare an la începutul verii. Istoria orașului Dresden este, de asemenea, unică.
Varietate îmbietoare de produse de patiserie
De la covrigei la pumpernickel (un tip de pâine neagră): o parte indispensabilă a culturii din Germania este pâinea, iar diversitatea ei face chiar parte din patrimoniul cultural imaterial. În Germania se vând în fiecare zi peste 3.000 de tipuri de pâine și produse de patiserie, şi fiecare regiune are propriile sale specialități.
Păduri sălbatice și romantice
Parcul Național Harz este format aproape în întregime din pădure și găzduiește 10.000 de specii de animale și plante, ceea ce îl face o zonă naturală importantă, dar și un loc unic de relaxare. Cel mai înalt punct al peisajului sălbatic de păduri de foioase și conifere, mlaștini și pâraie de munte este Brocken, la 1.141 de metri deasupra nivelului mării.

Miros de hamei proaspăt
Hallertau din Bavaria este cea mai faimoasă și cea mai mare zonă din lume de cultivare a hameiului. În această regiune hameiul se cultivă încă din secolul al VIII-lea, iar satele sunt încă împodobite cu clădiri caracteristice asemănătoare turnurilor în care se usucă hameiul. În luna septembrie, în perioada recoltării, berea spumantă și răcoritoare din hamei verde, se servește în grădinile rustice ale cramelor de bere.

sâmbătă, 12 martie 2022

Fenomene curioase de pe Terra- explicate

Un playlist cu 19 filmulețe despre cele mai curioase fenomene de pe planetă. Sunt multe la care nu v-ați gândit, sau care par inexplicabile, dar toate au parte de lămuriri...științifice.

sâmbătă, 19 februarie 2022

Șezătorile de iarnă din Bucovina

Aveau loc în timpul lungilor seri de iarnă, din timpul postului, care pregăteau salba de sărbători de la finalul anului. Ele reprezentau un bun prilej de întâlniri între fii și ficele satului, momente plăcute, în care tinerii primeau sfaturi, se transmiteau pe cale orală legendele locului ori erau enunțate diverse practici sau chiar interdicții legate de atitudini și comportamente sociale.

Întâlnirile de acest fel erau importante, pentru că acestea țineau comunitatea unită, chiar prin critici și bârfe, prin transmiterea legendelor sau scurte episoade de dansuri tradiționale. Șezătorile se organizau în zilele de mijloc ale săptămânii, când avea loc toarcerea și scărmănarea lânii și a altor plante textile, ca inul sau cânepa.

 

Fetele şi feciorii se adunau seara la o casă, pentru a ajuta la diverse munci, a cânta, ori a spune poveşti, basme, snoave. Aceste şezători, numite şi furcării, danţ sau sedenci, considerate de specialişti drept dovezi ale existenţei unei comunități feminine aveau rolul pregătirii fetelor pentru viaţa de familie şi cea conjugală. 

Ca ritualuri de iniţiere premaritală practicate în cadrul şezătorilor, erau, de exemplu, discuţiile între fetele care participau la şezătoare şi femeile căsătorite, care le iniţiau în viaţa sexuală sau făceau acest lucru prin intermediul unor ghicitori, cântece, jocuri sau alte forme pe care le permitea şezătoarea cu acest scop.

 Erau servite diverse băuturi și mâncăruri locale de post, cum ar fi: covașa ( o fiertură de apă, drojdie și faină de secară și porumb), găluște de post cu hribi sau crupe (sarmale), plăcintă de varză sau de cartofi, chiroște (colțunași sau piroghi, preluați din bucătăria germană), tocinei din barabule/cartofi rase mărunt și prăjite în ulei sau puse la cuptor( rulă ori rolă) în tavă.


Bărbații aduceau mici cete de muzicanți sau se puneau la cale grupele de urători și personajele Malancăi, ori se alcătuiau textele pentru urat cu numeroase ironii la adresa diverselor familii din sat, ironii care se regăseau în urările colindătorilor.

Alte adunături gastronomice de pe vremuri:

-         Supe de chimen/chimion/ secărică ( Kümmel suppe); Rübbel suppe( alcătuiri de făină cu apă, un fel de găluștele, puse la fiert în lapte)

-         Chiroștele sau piroghile, sunt bucăți de aluat simplu făcut cu ou, umplute cu brânză, dar mai ales cu gem, care se fierb și se servesc calde cu unt sau ceapă prăjită( cele cu brânză)

-         Scrijele din cartofi sau mai rar din gulii. Felii subțiri de cartof presărate cu sare, puse și coapte pe plita încinsă, mâncate cu slănină și brânză de burduf sau lapte covăsit, atunci când nu este post. Se mănâncă musai calde.

-         Pasca bucovineană, citită într-o carte de gastronomie scrisă de regretatul Radu Anton Roman,.se face în Joia Mare și reprezintă pâinea cea mai aleasă de peste an. Se face din ouă, drojdie, făină, zahăr, lapte, sare, unt și coajă de lămâie.

,, Mai mult colac decât pască, această coptură a ritualului de Paști e una din literele groase și deosebit de spectaculoase ale discursului civilizației românești arhaice” Radu Anton Roman

marți, 8 februarie 2022

Cum va fi anul 2022 în viziunea booking.com. Top 8 destinații

2022 va fi anul în care, în sfârșit, ne vom extinde orizonturile și vom cunoaște oameni noi.

Care vor fi destinațiile anului? Tendințele: 

Sursa: Studiu Booking.com Data publicării: 19 oct 2021

Sursa foto: bizbrasov.ro

 1. Atanta -SUA, 2. Taichung-Taiwan, 3. Gramado-Brazilia, 4. Santo Domingo- Republica Dominicană, 5. Brașov-România, 6. Llandudno-Marea Britanie, 7. Montpellier-Franța, Malacca-Malaysia

Ce altceva se așteaptă de la 2022?

Pandemia ne-a forțat să ne concentrăm pe lucrurile și persoanele care sunt prioritare în viața noastră, iar libertatea nu a fost nicicând atât de prețuită. Acum că putem relua călătoriile, în 2022, oamenii nu doar că se vor reconecta cu prietenii și familia, dar vor căuta și să își facă noi conexiuni, 60% dorind să cunoască oameni noi în călătorii.

Este posibilă și o reapariție a poveștilor romantice de vacanță, 50% dintre respondenți sperând să trăiască una în următoarea călătorie. Și cum apelurile video au devenit parte din viața noastră de zi cu zi, ne așteptăm ca multe dintre aceste povești să continue și după întoarcerea acasă.

Drumul până la destinație reprezintă o parte a călătoriei pe care mulți dintre noi o percep adesea ca fiind o necesitate, nu un lucru de care să ne bucurăm. Dar cum călătoriile au fost rare în ultimul an și jumătate, este posibil ca multe persoane să aștepte cu nerăbdare această parte a călătoriei în 2022.

După declanșarea pandemiei, locuințe din întreaga lume au devenit și birouri și am descoperit ce înseamnă să lucrăm de la distanță. Totuși, în 2022 vom vedea o creștere semnificativă a numărului celor care doresc să restabilească un echilibru sănătos între viața profesională și cea personală, 73% afirmând că nu vor munci deloc în vacanțele viitoare. Planificați o vacanță pentru a vă relaxa? Selectați tipul de călătorie mai jos și copiați și inserați unul dintre șabloanele noastre pentru concedii pentru a vă informa colegii că nu sunteți disponibili!

Călătoriile vor deveni principala formă de autoterapie în 2022, preluând conducerea de la yoga și meditație, deoarece oamenii apreciază mai mult ca oricând oportunitatea de a se deconecta și se folosesc de călătorii pentru a se dedica total descoperirii unor locuri și culturi noi. Fie că vorbim de petrecerea timpului cu familia și prietenii, de experimentarea unor limbi și mâncăruri noi, călătoriile vor arăta diferit pentru fiecare persoană. Pentru dvs. cum arată?

În timpul pandemiei, oamenii au fost nevoiți să profite din plin de opțiunile aflate aproape de casă. S-au implicat mai mult în comunitate, susținând afacerile locale, iar acum vor să mențină acest sentiment de comunitate și în vacanță. 58% consideră că este important ca voiajul lor să fie benefic pentru comunitatea locală. Totodată, 29% vor să afle mai multe despre cum cheltuielile lor de călătorie vor afecta sau ajuta comunitățile locale.

După atât timp petrecut fără socializare, călătorii și distracție, oamenii vor adopta un nou mod de a gândi, mai optimist, pentru 2022. Numărul persoanelor care simt că trebuie să recupereze timpul de vacanță pierdut a crescut de la 42% la 63%. După ce ne-am amânat planurile de călătorie din cauza pandemiei, 2022 va fi anul în care vom spune „da”. 72% dintre respondenți confirmă că vor spune „da” oricărei vacanțe, atât timp cât bugetul le permite.

duminică, 6 februarie 2022

Colosseumul din Roma

După două subiecte grele vă propun un short de câteva zeci de secunde ușurel, plăcut, făcut la interior în marele Colosseum din Roma. Văzut vara asta, cu o organizare și logistică extraordinară. Bilete rezervate online, certificat verde, personal. Impecabil! Vă pupă proful Irașcu! Hai cu 1500 de subscriberi!

duminică, 16 ianuarie 2022

Ce este un an-lumină?

Un short despre ce este anul-lumină din punct de vedere astronomic. Mi-ar fi plăcut să vă povestesc despre lumina dintr-un an, dar pe asta vă las pe voi să o descoperiți. În voi...                                                 

Vă pupă proful Irașcu! Gânditul este liber și gratis! Hai cu 1500 de urmăritori! Creștem comunitatea de cultură generală, pentru că este nevoie mai mult ca oricând de oameni care să știe, nu care să fie manipulați! Please subscribe!


Vaporeto pe Bega

Știați că pe Bega, în Timișoara, există un fel de autobuz... fluvial? Canalul a fost curățat, reamenajat, o adevărată oază de răcoare vara. ...